物联网
校园智慧食堂
· 2022-01-05 · 噼里啪啦酱在如今科技高速发展社会中，校园智慧食堂是基于物联网为解决校园食堂痛点而提出的智能化系统；校园智慧食堂已经成为一个趋势，必将逐步取代传统食堂。传统食堂的弊端逐渐显现出来，服务较慢、点菜慢、学生排队长、效率低下、不能有效解决高峰期学生的就餐问题等，这些短板都是餐厅潜在的危险。校园智慧食堂的实现不仅会实现食堂工作效率的提升，提高学生就餐质量...
详细信息
传统的学校食堂，譬如中技、高技、中学的校园食堂管理，是采用了“一卡通”的形式，一张卡走遍校园。但更多的校园负责人表示，这类的需求已经不足以满足校园的智慧化建设需求了，尤其为食堂管理这块，需要更多个性化的系统、软件开发定制方法。“校园智慧食堂”是基于物联网为解决校园食堂痛点而提出的智能化系统；“校园智慧食堂”已经成为一个趋势，必将逐步取代传统食堂。传统食堂的弊端逐渐显现出来，服务较慢、点菜慢、学生排队长、效率低下、不能有效解决高峰期学生的就餐问题等，这些短板都是餐厅潜在的危险。“校园智慧食堂”的实现不仅会实现食堂工作效率的提升，提高学生就餐质量，减少排队时间；更会让食堂的竞争力有明显提高，在竞争激烈的校园食堂行业取得优势。
智慧食堂功能简介
1.AI测温 通过在食堂出入口部署AI测温设备，实时监控就餐人员状态，保证就餐安全，当测温设备监测到人员体温超过正常体温就会进行系统报警。
2.客流分析 通过部署AI摄像机，实时控制餐厅人流和分布，并同步到智慧餐厅系统供员工实时查看，需要限流时人脸识别闸机将会停止开闸，禁止人员进入。
3.RFID自动结算 在每个餐具底部植入RFID射频芯片，餐具进入结算区后（射频天线感应区），通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作，借助于计算机及其通讯技术，实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理，实现快速结算，大大减少排队时间。
智慧食堂功能简介
1.AI测温 通过在食堂出入口部署AI测温设备，实时监控就餐人员状态，保证就餐安全，当测温设备监测到人员体温超过正常体温就会进行系统报警。
2.客流分析 通过部署AI摄像机，实时控制餐厅人流和分布，并同步到智慧餐厅系统供员工实时查看，需要限流时人脸识别闸机将会停止开闸，禁止人员进入。
3.RFID自动结算 在每个餐具底部植入RFID射频芯片，餐具进入结算区后（射频天线感应区），通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作，借助于计算机及其通讯技术，实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理，实现快速结算，大大减少排队时间。
4.校园食堂app 不受时间限制，在APP上提前完成下单，食堂工作人员准时按订单做好饭菜，减少排队时间；可以让食堂工作人员均衡工作强度，提高工作效率；学生可以选择到配好的营养套餐，达到营养均衡，或者选择个性化定制，提升用餐体验。在意见反馈窗口对餐厅意见进行反馈，“明厨亮灶”使餐厅后厨更加透明化、卫生化。
5.管理人员app 实时查看餐厅就餐人员数量；就餐人数热力图；查看就餐人员消费记录，预定餐食；实时可查看食堂每个监控，对食堂食材留样管理，餐厅工作人员信息录入查看等。
5.管理人员app 实时查看餐厅就餐人员数量；就餐人数热力图；查看就餐人员消费记录，预定餐食；实时可查看食堂每个监控，对食堂食材留样管理，餐厅工作人员信息录入查看等。